貝桑城堡干紅葡萄酒 Chateau La Tour de Bessan
Chateau La Tour de Bessan,貝桑城堡干紅葡萄酒,拉圖貝尚莊園干紅葡萄酒,貝松塔酒莊干紅葡萄酒,這款酒是中級(jí)莊拉圖貝尚莊園的正牌酒,來(lái)自法國(guó)波爾多的瑪歌子產(chǎn)區(qū),酒液色澤深紅,帶有玫瑰、草莓、煙熏和香草等優(yōu)雅的香味,口感豐富,單寧順滑,余味持久而悠長(zhǎng)。
拉圖貝尚莊園是法國(guó)波爾多瑪歌產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,在中級(jí)酒莊聯(lián)盟2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊名單中榜上有名。拉圖貝尚莊園的名字是借用了13世紀(jì)一座位于蘇松村高塔的名字。1972年,洛蘭·露桐從克勞澤家族手中買(mǎi)下了高塔和高塔周?chē)钠咸褕@。1992年,洛蘭的女兒瑪麗·勞拉開(kāi)始接管酒莊?,旣愅瑫r(shí)擁有數(shù)家酒莊,時(shí)常東奔西走地打理各間酒莊的日常事務(wù),使得每間酒莊的葡萄酒質(zhì)量得到保證。拉圖貝尚莊園目前的葡萄園面積為7公頃,其中有55%的土地用來(lái)栽培赤霞珠葡萄,有40%的土地用來(lái)栽培梅洛葡萄,還有5%的土地用來(lái)栽培味而多葡萄。所有這些葡萄樹(shù)的平均樹(shù)齡為39年。用來(lái)栽培這些葡萄樹(shù)的土壤為礫石。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后,酒莊會(huì)通過(guò)人工方式進(jìn)行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過(guò)篩選、破皮后,會(huì)進(jìn)行為期12至28天的發(fā)酵階段。發(fā)酵得來(lái)的葡萄酒之后會(huì)再進(jìn)入30%新的法國(guó)橡木桶中熟成12個(gè)月,最后在酒莊內(nèi)裝瓶。接下來(lái)小編給大家推薦一款酒體適中,結(jié)構(gòu)優(yōu)雅的:阿蘭頌酒莊干紅葡萄酒。
赤霞珠標(biāo)志性的特征是顆粒較小,葡萄籽與葡萄肉之比較高(約為1/12),皮厚,顏色呈深藍(lán)色。赤霞珠的葡萄籽多,因而釀制的葡萄酒單寧含量豐富;又因其皮厚,所釀制的葡萄酒顏色深濃,在眾多盲品中,這成為了辨別赤霞珠葡萄酒的典型特點(diǎn)。此外,赤霞珠不易腐爛。與其他種植廣泛的葡萄品種相比,赤霞珠最大的特點(diǎn)在于其酚類物質(zhì)含量豐富。因此,它釀制出的葡萄酒顏色深濃,可進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的浸漬,具有巨大的陳年潛力。最后小編再給大家推薦一款單寧柔和細(xì)膩的:格雷教皇干紅葡萄酒。