帕洛美城堡紅葡萄酒 帕洛美城堡Chateau Paloumey
2020-12-01 11:00:04
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帕洛美城堡紅葡萄酒,Chateau Paloumey紅葡萄酒,帕洛美城堡的葡萄酒風格復雜、優雅,結構良好。這款酒酒液呈鮮艷的紫紅色,伴隨著草莓、黑醋栗以及橡木桶賦予的雪松香氣,入口柔順,風味中帶有李子干、咖啡豆以及烤面包的氣息,單寧細膩,酒體飽滿,余味悠長。
帕洛美城堡是法國波爾多上梅多克產區的酒莊之一,在中級酒莊聯盟2012年發布的中級酒莊名單中榜上有名。帕洛美城堡法文名稱中的Paloumey意為林鴿,是法國南部的一種候鳥。每年秋季,這種鴿子都會遷往溫暖的西班牙。而在飛往西班牙的旅途中, 這些鴿子有時會來到酒莊所在的地區暫作休息。19世紀初期,酒莊由酒商奧塔·迪皮伊所有,出產的葡萄酒已經擁有廣泛的聲譽了。接下來小編給大家推薦一款:火烈鳥珍藏赤霞珠干紅葡萄酒。
后來,莊主對酒莊進行過全面的翻新,工程結束后釀制的葡萄酒很快就進入了名酒之列。20世紀50年代,經過數年的戰爭和病蟲的災害,酒莊葡萄園面臨著重植的大任。1989年,時任莊主瑪爾丹·卡澤納弗面對著無比荒涼的酒莊,決定修建城堡并重新耕種葡萄園,希望能夠恢復酒莊舊時的榮光。2003年,莊主的努力終于得到回報了,酒莊光榮地被評為上等中級莊。最后小編再給大家推薦一款:巴善子爵酒莊干紅葡萄酒。