賞味玩家瓊瑤漿半甜白葡萄酒 賞味玩家雷司令干白葡萄酒
賞味玩家瓊瑤漿半甜白葡萄酒,賞味玩家雷司令干白葡萄酒,賞味玩家施埃博半甜白葡萄酒,賞味玩家麝香半甜白葡萄酒。此酒果香濃郁,帶典型的莎當妮葡萄酒風味。淡金稻草黃色,微帶稻草黃色,清新強勁,很重的菠蘿熱帶水果、烤橡木及黃油質地,口感優雅、圓潤而飽滿。酸度清脆平衡,余味悠長,回味無窮。果香和橡木香非常平衡和諧。
瓊瑤漿是葡萄品種界發音和拼寫最難的品種,帶有紅色的果皮,卻能釀造成干白、半干白、甜酒和貴腐酒,是最全能的葡萄品種之一。瓊瑤漿帶有濃郁的荔枝和玫瑰香氣,號稱比香奈兒香水還香,從而也被稱為“香氣女王”。瓊瑤漿常常表現出來的特征與塔明娜葡萄有很多相似之處,因而被認為是塔明娜的變種。隨后一些學者研究發現,塔明娜與汝拉黃酒的釀酒品種薩瓦涅之間也存在很多共性,二者成熟度均較高,香氣濃郁,口感飽滿,陳年潛力較大。但由于瓊瑤漿果皮顏色、香氣、葉形和果實大小都和薩瓦涅有不同,所以很多專家猜測:瓊瑤漿、塔明娜和薩瓦涅之間存在一定的血緣關系,并非親母本關系。接下來小編給大家推薦一款白蘭地,此酒呈琥珀色,李子與橡木的香氣巧妙融合,透著一些香草和焦糖的馨香:阿勒維薩5年10年橡木桶陳釀白蘭地。
瓊瑤漿適合種植于向陽坡地,中性偏酸性土壤,不耐石灰巖土壤,喜好冷涼天氣,發芽較早,容易遭霜凍,葡萄串較小,產量也不是很高。瓊瑤漿葡萄本身非常容易感染各位病害,如白粉病等。瓊瑤漿是一種芳香型白葡萄品種,成熟后極易辨認,其葡萄皮帶有明顯的粉紅色。酸度是判斷瓊瑤漿品質的一個重要因素。一般高品質的瓊瑤漿擁有較好的酸度,酒體強勁,香氣濃郁,口感豐富的特點。在不好年份或溫暖地區,瓊瑤漿釀出的酒往往因為酸度不夠,而造成口感比較平淡,或過分油膩,帶有苦味。最后小編再給大家推薦一款香氣非常奔放復雜,帶有紅色水果,香料、煙熏、香草、巧克力等香氣的:巴善子爵酒莊干紅葡萄酒。