墨菲古德赤霞珠干紅葡萄酒 墨菲古蒂酒莊Murphy Goode
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墨菲古德是始于1970年,索諾瑪郡的亞歷山大谷,是索諾瑪釀制美國特有的白富美葡萄酒(Fume Blanc)的先驅。墨菲古德是由Tim Murphy,Dale Goode and Dave Ready Senior三人創始的,并在壓力山大谷的葡萄園里引進了鐵絲藤架和除葉技術并建構了大規模的滴流灌溉系列來釀制品質優良的葡萄酒。墨菲-古蒂酒莊是在索諾瑪釀制美國特有的白富美葡萄酒(Fume Blanc)的先驅,釀造傳統一直延續到今天。二十多年來,墨菲-古蒂酒莊出產的葡萄酒贏得了眾多的國際獎項。該酒莊種植的主要的品種有長相思、霞多麗、赤霞珠、梅洛和仙粉黛。接下來小編給大家推薦一款口感醇正的葡萄酒:薩索石里帕索干紅葡萄酒。
赤霞珠的發芽和成熟都較晚,通常比在波爾多經常與之混釀的梅洛和品麗珠晚1到2周。由于赤霞珠成熟得較慢,相比西拉(Syrah)等葡萄品種,其對采摘時間的要求并不高。但是該品種在氣候涼爽的地區不能完全成熟,尤其是在塔斯馬里亞(Tasmania)或新西蘭這樣的地方,赤霞珠的能量很容易被轉移到葉片中,遮擋葡萄果實所需的陽光,對果實的生長十分有害,但通過樹冠管理能夠避免這種情況。即便是在氣候溫和的波爾多地區,突如其來的冷空氣也會對赤霞珠的開花產生影響,不期而遇的降雨會對赤霞珠的成熟產生影響。最后小編再給大家推薦一款性價比十足的葡萄酒:旗巖龍血樹老藤特釀干紅葡萄酒。