柏菲精神干紅葡萄酒 Esprit De Pavie 一級莊柏菲莊園
2020-09-02 10:51:02
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柏菲精神干紅葡萄酒,柏菲精神三牌2012,柏菲酒莊副牌紅葡萄酒,柏菲酒莊紅葡萄酒,酒體深陳的寶石紅色帶著石榴紅的反光,香氣復雜,瓶塞有濃厚的藍莓味,入口時非常柔軟,結構完美。余味攸游細長,有黑胡椒香料的回香。
說起波爾多(Bordeaux)的名酒,人們便會說"左岸有拉菲,右岸有柏菲"。柏菲酒莊(Chateau Pavie)地處法國波爾多右岸圣埃美?。⊿aint-Emilion)產區。柏菲酒莊有著悠久的歷史,可追溯至公元后四世紀。那時,第一批葡萄苗開始在柏菲坡及其附近區域種植。之前,這里栽培著一種名叫“柏菲”的桃子,紅色果肉。正是這桃子的名稱最終自然而然給到酒莊名。其后,“柏菲”桃子漸漸被拔除,而種上了葡萄株。1867年,當時叫做“潘皮奈勒”的這塊地產屬于法雅和沙普先生。1873年,波爾多酒商法爾帝南·布法爾繼承了。隨后他又買下周邊的一些其他來自皮扎斯,沙普,法雅和杜梭的地產,這些地產加起來共有將近50公頃。接下來小編給大家推薦一款口感醇正的葡萄酒:美洲虎特級珍藏西拉干紅葡萄酒。
梅洛園地主要位于石灰巖高地(上層為粘土石灰巖,下層為海星石灰巖)。這樣的組合非常理想,因為梅洛這個品種在泥石灰質的土壤中生長得十分好。事實上,致密的海星石灰巖對葡萄株的供水功能起到了十分重要的角色。在炎熱干燥的夏季,也不會出現供水不足的現象,即便是處于好幾米深的地下層。當開花季和葡萄采收季到來,葡萄株35%到70%的供水是由隱藏于深處、厚實緊密且均勻分布的石灰質基巖來提供的。相反,即便是在豐沛的雨季,由于石灰巖土壤的滲透能力好,水分不會過多地滯留,最終給到葡萄株的水分是理想且適于其生長的分量。最后小編再給大家推薦一款性價比十足的葡萄酒:薩隆紅葡萄酒。