成都進口紅酒專賣店 紅酒怎么開紅酒開瓶器使用方法
2020-10-23 17:22:18
紅酒網
今天成都紅酒批發市場講述開紅酒的方法。紅酒開瓶其實很簡單,只需一種開瓶器即可。不論是用酒刀還是蝴蝶開瓶器開紅酒,步驟方法都大同小異。不過,另外一種氣壓開瓶器開紅酒的方法就不太一樣了。
接下來成都紅酒網講述開紅酒的方法步驟:1、如果是陳年的老酒先將瓶塞、酒瓶上的灰塵擦干凈;2、如果是用酒刀就用刀口沿著瓶口突起的上緣或下緣,把瓶口的封套隔開,露出酒塞。如果是用蝴蝶開瓶器則用開瓶器的鉆頭沿著瓶口突起的上緣或下緣,把瓶口的封套隔開,露出酒塞;3、把瓶口用布或毛巾擦干凈;4、將酒刀打開,將鉆頭向順時針方向鉆入軟木塞中,不要鉆穿軟木塞以免木屑掉入酒中,只需鉆到快穿了即可。然后,用另外一只手按住紅酒瓶頸部,用恰當的力把軟木塞拔開,聽到”嘭“一聲,你就成功開啟了這瓶紅酒。接下來就準備醒酒,待醒酒完之后,你就可以盡情飲用了。
氣壓開瓶器開紅酒的方法:1、將割紙器90度置于酒瓶頂部,以刀片卡住瓶口轉動,割開箔紙;2、將氣壓開瓶器針頭從軟木塞中間插入酒瓶,用塑膠保護套護住瓶口;3、上下活動將空氣注入瓶內,直到軟木塞從瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打開);4、利用保護套上的塑膠小滑塊,將軟木塞從氣針上退出。